Gastronomie a hotelové restaurace
Resort Shangri-La Le Touessrok nabízí jedinečnou gastronomickou cestu kolem světa – od autentických chutí Mauricia, přes exotickou Indii a Japonsko až po středomořské speciality. Hosté si mohou vychutnat kulinářské umění v elegantních restauracích, uvolněných plážových podnicích i barech s živou hudbou. Celkem resort disponuje pěti restauracemi a jedním barem, včetně exkluzivního privátního ostrova Ilot Mangénie.
Restaurace a bary
TSK
Srdce a duše resortu – restaurace TSK – připomíná svou atmosférou tradiční mauricijský domov. Nabízí interaktivní gastronomii, kde se mísí autentické chutě Mauricia s mezinárodní kulinářskou kreativitou. Restaurace disponuje 113 místy a je otevřena na snídani (07:00–10:30) a večeři (18:30–22:30).
Kushi
Kushi je skrytá japonská oáza s exkluzivním sake lounge a Teppan Room, kde šéfkuchaři připravují menu z autentických japonských ingrediencí. Restaurace má 56 míst a je otevřena k večeři od 19:00 do 22:30.
Safran
Safran přináší chutě jižní Indie s nádechem britského koloniálního stylu. Dominantou restaurace jsou tandoor pece, ve kterých vznikají delikatesy tandoori a čerstvé naan chleby. Restaurace nabízí 42 míst k sezení a večeře se podává od 19:00 do 22:30.
Coco’s
Coco’s stojí na místě, kde se před 45 lety začal psát příběh Shangri-La Le Touessrok. Uvolněná plážová restaurace s výhledem na pláž Hibiscus a lagunu nabízí mauricijské speciality a čerstvé mořské plody. Kapacita je 96 míst, snídaně se podává od 07:00 do 10:30, oběd od 12:30 do 15:00, lehké občerstvení od 15:00 do 18:00 a večeře od 19:00 do 22:30.
Ilot Mangénie
Exkluzivní ostrovní oáza, kam se hosté dopraví lodí denně od 9:00 do 17:00. Uvolněná plážová restaurace a bar podávají čerstvé saláty, ručně připravované pizzy a koktejly na bázi rumu. Oběd je k dispozici à la carte od 12:30 do 15:00.
Sega Bar
Sega Bar je živým centrem resortu, kde se servírují koktejly z místních rumů a exotického ovoce, doplněné tapas a malými talíři. Atmosféru dotváří živá hudba, která bar proměňuje v kulturní srdce ostrova. Otevřeno denně od 18:00 do 01:00.
Stravovací plán pro děti
Pro členy Shangri-La Circle, kteří stolují se svými rodinami, si až 2 děti (do 6 let) mohou v doprovodu platící dospělé osoby vychutnat bezplatná jídla formou bufetu v celodenních stravovacích zařízeních. Další děti do 12 let mají 50% slevu z ceny pro dospělé. Hosté se mohou zapsat do Shangri-La Circle na místě nebo kdykoli během svého pobytu a využít tuto nabídku, ale doporučujeme, aby se zapsali před příjezdem.