Gastronomie a hotelové restaurace
The Bay Club at Anahita nabízí čtyři exkluzivní restaurace, jeden stylový bar, příjemnou kavárnu a plážové občerstvení. Můžete se těšit na pestrou nabídku kulinářských zážitků včetně tradiční mauricijské, středomořské a italské kuchyně. Pokud plánujete strávit den na pláži Flibustier, která se nachází na sousedním ostrůvku Île aux Cerfs, můžete si vychutnat oběd ve formě pikniku s výhledem na oslnivou lagunu s křišťálově čistou vodou. Kromě toho je k dispozici možnost soukromého stravování v rámci pokojové služby (19:00–22:30, zahrnuto v polopenzi) nebo služby soukromého kuchaře a obsluhy (19:00–23:00, nutná rezervace 24 h předem). Za příplatek si můžete také před příjezdem objednat potraviny do vaší vily či apartmá (nutná rezervace 24 h předem).
Restaurace
Origine Restaurant – Hlavní hotelová restaurace nabízí interaktivní kulinářské zážitky v rámci konceptu otevřené kuchyně, díky němuž mohou místní kuchaři přizpůsobit pokrmy vašim přáním à la minute. Ráno se podává bohatá snídaně s mezinárodními i místními specialitami a večer můžete své chuťové buňky potěšit pestrou tematickou nabídkou. Stravování v této restauraci je zahrnuto v polopenzi. Otevírací doba: snídaně 7:00–10:30, večeře 19:00–22:00.
Signature Restaurant – Navštivte tuto exkluzivní „fine dining“ restauraci a vydejte se spolu s místním šéfkuchařem objevovat inovativní mauricijské a mezinárodní speciality, které byly inspirovány místními produkty a různými kulturními i kulinářskými vlivy. Ve vybrané večery je možné si zarezervovat celou restauraci pro soukromé účely. Otevírací doba: 19:00–22:00.
Bliss Restaurant – Vychutnejte si příjemný oběd v této plážové restauraci, kde se podává moderní středomořská a mauricijská kuchyně, která potěší všechny vaše smysly. Večer je možné si zarezervovat celou restauraci pro soukromé účely. Otevírací doba: oběd 12:00–15:00, večeře 19:00–22:00 (v úterý a ve středu zavřeno).
Il Forno Restaurant – V této à la carte restauraci s výhledem na 18. jamku golfového hřiště Ernieho Else se podává oběd ve stylu „Clubhouse“ a večer se můžete těšit na lákavou nabídku vynikajících tradičních italských jídel spolu s pečlivě zvolenými víny. Součástí restaurace je také obchod s italskými delikatesami značky L'artigiano. Otevírací doba: snídaně 6:00-10:00, oběd 12:00–15:00, večeře 19:00–22:00.
The Bay Club Delicatessen – nabízí vybraný sortiment gurmánských italských produktů od L'Artigiano. Otevírací doba: 9:00-16:00.
Sugar Coffee Shop – Nenechte si ujít tuto příjemnou kavárnu s širokým výběrem vynikajících slaných i sladkých lahůdek a oblíbených nápojů, které si můžete vychutnat v klidných vnitřních prostorách nebo venku na terase. Otevírací doba: 8:30–19:30 (v neděli zavřeno).
Bary
Vu Bar – V tomto baru vládne po celý den uvolněná atmosféra jako stvořená pro nerušenou relaxaci a ve vybrané večery se můžete těšit na vystoupení DJ nebo živou hudbu a také speciální akce – Happy Hour od 17:00 do 19:00 a Happy After od 21:00 do 22:00. Otevírací doba: 8:00–23:00.
Flibustier Beach – Užijte si pohodový oběd na pláži na Île aux Cerfs s pohledem upřeným na třpytící se příboj oceánu.
24 hodinová pokojová služba:
- snídaně 6:00-10:30
- oběd a večeře (10:00-22:00)
- noční občerstvení (23:00-6:00)
- dětské občerstvení 24/7