Gastronomy and hotel restaurants
Hotel 20 Degres Sud se pyšní dvěma exkluzivními restauracemi, které vede talentovaný mauricijský šéfkuchař Sanjeev Purahoo. Jeho kuchařské umění osloví všechny vaše smysly a promění běžné jídlo na výjimečný zážitek. Chcete-li spojit vynikající jídlo s úchvatnými kulisami, můžete si nechat přichystat dokonalou snídaní na libovolném místě, povečeřet na historickém motorovém člunu nebo se nechat zcela překvapit tajnou večeří od šéfkuchaře. Nenechte si také ujít jedinečné degustační menu o pěti chodech, humří hody či romantickou večeři pod hvězdami. Místní profesionální kuchařský tým vám s radostí splní všechna vaše přání.
L'Explorateur – Vydejte se na cestu vstříc novým kulinářským obzorům – čeká vás kombinace pestrých chutí a jedinečné prostředí, které pozvedne každé jídlo na další úroveň. Tato okouzlující restaurace je z jedné strany obklopená nádherným zálivem Grand Baie a z druhé kamennou terasou vedle hotelového bazénu. Jedinečné menu se skládá z vytříbených pokrmů mistrně připravených místním šéfkuchařem z lokálních produktů.
La Voile – Vychutnejte si vynikající jídlo v kombinaci s dechberoucím výhledem na oceán a ostrov Coin de Mire. Tento originální koncept spojuje restauraci s barem, které jsou umístěné pod krásnou lodní plachtou přímo u moře. Po celé odpoledne až do západu slunce si tak můžete užívat nejrůznější nápoje a lehké občerstvení z těch nejčerstvějších surovin. Restaurace je situovaná na ideálním místě poblíž bazénu i pláže.
M/S Lady Lisbeth – Pokud hledáte opravdu jedinečný kulinářský zážitek, nenechte si ujít možnost povečeřet na nejstarším motorovém člunu na ostrově M/S Lady Lisbeth. Tato 17 metrů dlouhá loď z týkového dřeva pochází z roku 1929 a byla kompletně zrestaurovaná podle dobových fotografií nalezených v malém námořním muzeu loděnice v Port Louis. Každý večer vyplouvá člun na klidné vody zálivu s 8 pasažéry a na jeho palubě se podává exkluzivní večeře pod hvězdami. K dispozici je také možnost naplánovat exkluzivní romantickou večeři pro dva. Doba plavby: 19:30–23:00.