Gastronómia a hotelové reštaurácie
1962 By the Sea
Navštívte jedinečnú reštauráciu 1962 By the Sea a pochutnajte si na výbornej gréckej kuchyni, ktorá využíva iba lokálne pestované organické ingrediencie. Reštauráciu vedie niekoľkonásobne ocenený šéfkuchár, takže je v podstate zaručené, že ochutnáte tie najlepšie pokrmy. 1962 By the Sea ponúka raňajky formou bufetu od 07:00 do 11:00 hod pre hostí ubytovaných v časti Seafront Wing. Na obedy od 12:30 do 15:30 a večere od 18:30 do 22:30 je otvorená všetkým hosťom hotela. Obedy a večere v tejto reštaurácii prebiehajú formou a la carte a nie sú súčasťou polpenzie (konzumácia je za poplatok). Pre návštevu reštaurácie je nutná rezervácia.
Koryphō Restaurant
Začnite svoj deň bohatými raňajkami formou bufetu s veľkým výberom lahodných miestnych i medzinárodných chutí v Koryphō Restaurant. Na večeru vás čaká a la carte menu zamerané na stredomorské pokrmy s výberom tých najlepších ingrediencií, ktoré more a krajina ponúka. Koryphō Restaurant podáva raňajky od 07:00 do 11:00 hod pre hostí ubytovaných v časti Panoramic Wing. Na večere od 18:30 do 22:00 je reštaurácia otvorená všetkým hosťom hotela. Večera v tejto reštaurácii zahŕňa v rámci polpenzie trojchodové menu, vybrané položky za poplatok. Pre návštevu reštaurácie je nutná rezervácia.
Makris Fine Dining
Široká ponuka pokrmov, ktoré sú pripravované prevažne z miestnych produktov a podľa starobylých gréckych receptov, na vás čaká v reštaurácii Makris Fine Dining. Okrem výborných pokrmov sa môžete tešiť aj na smoothies, čerstvo vylisované džúsy, omelety a vajíčka, ktoré sú pripravované priamo pred vašimi očami! Prísť sem môžete iba na večere každý deň okrem piatku od 19:00 do 21:00. Konzumácia v reštaurácii nie je súčasťou polpenzie a je spoplatnená pre všetkých hostí. Pre návštevu reštaurácie je nutná rezervácia.
Blue Bar
Bar Blue je ideálnym miestom pre všetkých, ktorí milujú miešané nápoje. Príďte si pochutnať na prémiových liehovinách a nechajte sa ukolísať jemnou hudbou piána pri posedení pri krbe. Blu Bar je otvorený od 16.00 do 24.00 hod.
Verde Pool Bar
Verde je bazénový bar/reštaurácia, kde si môžete dopriať ľahkú desiatu, obed alebo večeru v podobe sendviča, šalátu, jednohubiek od 11:00 do 18:30. Lahodné nápoje, čerstvé džúsy či letné kooktajly si tu môžete vychutnať od 10:00 do 23:00. Konzumácia pokrmov v bare nie je súčasťou polpenzie a je spoplatnená.
Raw Bar
Užite si špeciálne koktaily a výborné sushi v kombinácii s krásnym výhľadom v strešnom bare Raw. Otvorený je od 17:00 do 24:00. Konzumácia pokrmov v bare nie je súčasťou polpenzie a je spoplatnená.
Panorama Pool Bar
Užite si zábavné letné koktaily na lehátku pri úplne novom bazéne v časti Panoramic. V Panoramic Pool Bar na vás čaká luxusné prostredie, osviežujúce letné koktaily, originálne čerstvo pripravené občerstvenie, osviežujúce šaláty a ľahké občerstvenie po celý deň za sprievodu hudby a DJ setov.
Stravovacie balíčky
Štandardná polpenzia pre hostí ubytovaných v Seafront Wing časti (izby typu Emerald Retreat) zahŕňa:
- každodenné raňajky v 1962 By the Sea (hlavná reštaurácia) formou bufetu v americkom štýle
- každodennú večeru v reštaurácii Koryphō formou trojchodového menu *niektoré položky (vrátane pitia) nie sú zahrnuté v cene, nutná rezervácia
Štandardná polpenzia pre hostí ubytovaných v Panoramic Wing časti (izby typu Jade Suite a Opal Suite) zahŕňa (od 01.07.2023) :
- každodenné raňajky v Koryphō reštaurácii formou bufetu v americkom štýle
- každodennú večeru v reštaurácii Koryphō formou trojchodového menu *niektoré položky (vrátane pitia) nie sú zahrnuté v cene, nutná rezervácia
Hostia ubytovaní v izbách Haute Living Selection v izbách typu Emerald Suites, Emerald Residences, Grand Opal Suite, Pavilion a Villas majú okrem štandardného stravovacieho balíčka navyše prístup do Haute Living Room. Luxusný salónik (otvorený 10:00 - 22:00) ponúka:
- teplé aj studené občerstvenie, ovocie a šaláty po celý deň
- kávu a čaje
- pivo, značkové víno, nealkoholické nápoje, džúsy
- značkové destiláty servírované po 18:00
Hostia ubytovaní v izbách Haute Living Selection na 5 a viac nocí v izbách typu Emerald Suites, Emerald Residences, Grand Opal Suite, Pavillion a Villas majú nárok na polpenziu Dine Around, ktorá navyše zahŕňa *:
- 1x za pobyt trojchodová a la carte večera v reštaurácii 1962 By the Sea *niektoré položky (vrátane pitia) nie sú zahrnuté v cene
- 1x za pobyt trojchodová večera v Raw bare
Hostia ubytovaní v izbách Haute Living Selection na 7 a viac nocí v izbách typu Emerald Suites, Emerald Residences, Grand Opal Suite, Pavillion a Villas majú nárok na polpenziu Dine Around, ktorá navyše zahŕňa *:
- 2x za pobyt trojchodová a la carte večera v reštaurácii 1962 By the Sea *niektoré položky (vrátane pitia) nie sú zahrnuté v cene
- 1x za pobyt trojchodová večera v Raw bare
* Rezort si vyhradzuje právo na úpravu stravovacích balíčkov.
Zážitky
Zážitok ,,Be authentic" (1x za týždeň)
Zažite autentický zážitok a potešte sa počúvaním hudby s jedným zo slávnych filharmonikov na Korfu. Od benátskej a korfiotskej klasiky, jazzu a soulu si hostia môžu užívať kapelu pri večeri alebo pití (jedlo a nápoje nie sú zahrnuté).
Zážitek ,,Be authentic" (denne)
Každovečerná akcia, ktorá ukazuje umenie prípravy tradičnej gréckej kávy. Zatiaľ čo hostia budú počuť o histórii gréckej mletej kávy, odborníci im pripravia kávu presne na mieru uvarenú v tradičných medených nádobách v horúcom piesku.
Zážitok ,,Be Epicurean" (týždenne)
Ochutnajte výborné olivy a naučte sa, ako rozoznať dobrý olivový olej. Jedna z najstarších rodín na Korfu zaoberajúcich sa výrobou olivového oleja Vám odovzdá svoje tajomstvá a zároveň zažijete úžasnú atmosféru olivových hájov starých viac ako 200 rokov.