Rozmanitá gastronomická ponuka hotela Niva Labriz Seychelles poteší aj tých najnáročnejších gurmánov. Okrem servisu priamo vo vile a možnosti súkromného stolovania môžete objavovať chute v niekoľkých štýlových reštauráciách a baroch.
Po celý deň je otvorená reštaurácia Brasserie Dauban, ktorá sa nachádza v blízkosti bazéna a ponúka výhľad na hory aj Indický oceán. Podávajú sa tu miestne kreolské špeciality, ako aj medzinárodná kuchyňa. Raňajky a večere sú servírované formou bufetu.
Po západe slnka ožíva reštaurácia Portobello, kde šéfkuchári pripravujú špeciality stredomorskej kuchyne doplnené výberom kvalitných vín. Počas stolovania si môžete vychutnávať výhľad na pohorie Dauban. K dispozícii je klimatizovaný interiér aj vonkajšia terasa.
Len pár krokov od pobrežia sa nachádza reštaurácia Sakura s otvorenou kuchyňou a sushi barom. Je ideálnym miestom na ochutnávku ázijskej kuchyne pod holým nebom, pri mesačnom svite a šume paliem.
Romantickú atmosféru ponúka reštaurácia Teppanyaki, ktorá sa týči nad jazerom. Skúsení kuchári tu pripravujú kulinárske špeciality priamo pred očami hostí. Podávajú sa čerstvé morské plody ulovené miestnymi rybármi, saké a ďalšie japonské špeciality.
Večere si môžete vychutnať aj v reštaurácii Grann Kaz, ktorá je ideálnym miestom na výnimočné príležitosti a komorné stolovanie. Nachádza sa v historickom plantážnickom dome, ktorý bol kedysi domovom rodiny Dauban. Vládne tu jedinečná atmosféra spájajúca moderného seychelského ducha s anglickým a francúzskym dedičstvom. Reštaurácia sa nachádza vo Village La Passe, príjemnou prechádzkou od hotela.
Ľahké občerstvenie, vína, koktaily a živú zábavu ponúka Lo Brizan. Oddýchnuť si tu môžete pri bazéne alebo na pobreží oceánu s výhľadom na zelené svahy hory Mount Dauban.
Navštívte aj plážovú barefoot reštauráciu a bar 4th Degrees s výhľadom na Indický oceán. Podávajú sa tu originálne koktaily a tie najčerstvejšie morské plody.
Pri rezervácii pobytu s polpenziou sú v cene zahrnuté raňajky a večere výhradne v reštaurácii Brasserie Dauban.
Pri rezervácii programu Dine Around sú v cene zahrnuté raňajky a večere v piatich reštauráciách: 4th Degree, Teppanyaki, Grann Kaz, Sakura a Portobello.
Pre všetkých hostí s ubytovaním s raňajkami (Breakfast):
- Bufetové raňajky v reštaurácii Portobello a/alebo Sakura
Pre všetkých hostí s polpenziou (Half Board):
- Bufetové raňajky v reštaurácii Portobello a/alebo Sakura
- Tematické signature bufetové večere, ktoré sa striedajú vo vybraných reštauráciách a predstavujú ich kulinárske špeciality
- Trojchodové à la carte menu v reštauráciách Sakura, Grann Kaz a Portobello
Pre všetkých hostí s plnou penziou a All-Inclusive Premium:
- Bufetové raňajky v reštaurácii Portobello a/alebo Sakura
- Obedy podávané v reštauráciách Lo Brizan a Aria
- Tematické signature bufetové večere (striedajúce sa vo vybraných reštauráciách)
- Trojchodové à la carte menu v reštauráciách Sakura, Grann Kaz a Portobello