Gastronómia a hotelové reštaurácie
Rezort Euphoria vás zasvätí do umenia vychutnávať si dobré jedlo a stane sa vaším sprievodcom pri objavovaní nových receptov inšpirovaných gréckou, stredomorskou i medzinárodnou kuchyňou. Miestny vyhlásený šéfkuchár pripravuje zdravé a originálne pokrmy s rešpektom k prírode a krétskej kultúre. Čaká na vás šesť luxusných reštaurácií a tri jedinečné bary. Začnite svoj deň výdatnými raňajkami a neskôr si vychutnajte obed či večeru spolu s unikátnymi výhľadmi na okolitú krajinu a Krétske more. Môžete sa tiež tešiť na prvotriednu kolekciu krétskych vín z miestnych vinárstiev, osviežujúce smoothie z čerstvého ovocia, vaše obľúbené koktaily či tradičnú rakiju.
Hostia môžu navštíviť dve reštaurácie à la carte za týždeň, prípadne tri, ak sú ubytovaní v izbe z kategórie Signature Collection. Vždy je nutné si urobiť rezerváciu prostredníctvom hotelovej aplikácie.
Reštaurácie
Symposium - Hlavná hotelová reštaurácia má tvar amfiteátra, a poskytuje tak neobmedzený výhľad na jedinečnú okolitú krajinu, ktorý premení akékoľvek jedlo v nezabudnuteľný zážitok. Symposium podáva každý deň bohaté raňajky formou bufetu inšpirované stredomorskými i lokálnymi chuťami a počas dňa ponúka to najlepšie z medzinárodnej kuchyne. Čaká na vás široký výber predjedál, šalátov, dezertov a denných špecialít, vrátane vegetariánskych variantov hlavných jedál. Otváracia doba: skoré raňajky (na vyžiadanie) 5:00–7:30, raňajkový bufet 7:30–10:30, kontinentálne raňajky 10:30–11:00, obed 12:30–14:30, večera 18:30–21:30, neskoré večere 23:00–2:00.
Kouzina (à la carte) – Doprajte si neobyčajný kulinársky zážitok v podobe raňajok, obedov či večerí v tejto luxusnej reštaurácii na nábreží s výhľadom na Krétske more. Môžete sa tešiť na kombináciu miestnych receptov a uvoľnenej atmosféry. Reštaurácia tiež ponúka varianty prispôsobené deťom. Otváracia doba: VIP raňajky formou bufetu (pre vybrané typy izieb) 8:00–11:00, obed vo forme bufetu 13:00–15:30, večera 18:30–22:00 (s rezerváciou je možné využiť špeciálne menu Fisherman's Place s ponukou morských plodov).
Psari (à la carte) – Reštaurácia vás pozýva na morské plody a rybie pochúťky, otvorené má vždy len na večere 18:30-22:00.
Chef's Grill (à la carte) – V tejto unikátnej reštaurácii sa snúbi najlepší výhľad na Krétske more z celého rezortu s vybranými kúskami mäsa prémiovej kvality. Základom tunajších vynikajúcich pokrmov sú čerstvé lokálne suroviny a jednoduchá príprava na grile. K dispozícii je aj detské menu. Otváracia doba: večera à la carte 18:30 – 22:00 (nutná rezervácia).
Nami (à la carte) – Vychutnajte si nezabudnuteľnú večeru na unikátnom mieste priamo pod hviezdami s výhľadom na osvetlený bazén a hotelové záhrady. V reštaurácii Nami sa podávajú vynikajúce ázijské pokrmy, sushi a ďalšie vyhlásené pochúťky, ktoré oslovia každého gurmána vrátane tých najmenších. Otváracia doba: večera à la carte 18:30 – 22:00 (nutná rezervácia).
Il Piatto – Zájdite si na pravý taliansky obed a objavte chutné pokrmy inšpirované rôznymi kútmi Talianska pripravené z lokálnych produktov. Otváracia doba: obed formou bufetu 13:00–16:30 a večera 18:30-22:00.
Souvlucky – Ak máte chuť na niečo dobré a trochu nezdravé, Souvlucky je ideálnou voľbou. Nachádza sa v areáli aquaparku a ponúka občerstvenie v štýle „street food“. Skroťte svoje chute tradičnou gréckou špecialitou souvlaki a vafľami alebo sa osviežte točenou zmrzlinou, ľadovou triešťou či pivom. Otváracia doba: 11:00–17:00 (v utorok zatvorené).
Bary
Lounge Bar – Doprajte si chvíle úplnej relaxácie v tomto jedinečnom bare s nádherným výhľadom na bazén a Krétske more, ktorý ponúka osviežujúce koktaily a rad teplých i studených nápojov. Otváracia doba: 18:00–0:30.
Pool Club – Neobyčajný bar uprostred jedného z najväčších bazénov v Grécku s 360-stupňovým výhľadom na more, opaľovacími lehátkami a altánkami ponúka maximálny pôžitok z luxusnej dovolenky. Otváracia doba: 10:00–18:00 (júl a august 10:00–23:00).
Beach Bar – V tomto plážovom bare v blízkosti opaľovacích lehátok sa môžete osviežiť vychladeným pivom či inými nápojmi a občerstvením. Otváracia doba: 10:00–18:00.
Pool Bar – Bar so širokou ponukou čerstvých ovocných aj zeleninových džúsov. Otváracia doba 10:00–18:00.
Vitamin Bar – Nachádza sa pri hlavnom bazéne a je tým pravým miestom, kde začať deň s poriadnou porciou energie. Vychutnáte si tu čerstvé ovocné aj zeleninové džúsy, nealkoholické nápoje a pivá. Otváracia doba: 11:00-17:00.