Gastronómia a hotelové reštaurácie
Rezort Shangri-La Le Touessrok ponúka jedinečnú gastronomickú cestu okolo sveta – od autentických chutí Maurícia, cez exotickú Indiu a Japonsko až po stredomorské špeciality. Hostia si môžu vychutnať kulinárske umenie v elegantných reštauráciách, uvoľnených plážových podnikoch a baroch so živou hudbou. Celkom rezort disponuje piatimi reštauráciami a jedným barom, vrátane exkluzívneho privátneho ostrova Ilot Mangénie.
Reštaurácie a bary
TSK
Srdce a duša rezortu – reštaurácia TSK - pripomína svojou atmosférou tradičný maurícijský domov. Ponúka interaktívnu gastronómiu, kde sa miešajú autentické chute Maurícia s medzinárodnou kulinárskou kreativitou. Reštaurácia disponuje 113 miestami a je otvorená na raňajky (07:00–10:30) a večeru (18:30–22:30).
Kushi
Kushi je skrytá japonská oáza s exkluzívnym sake lounge a Teppan Room, kde šéfkuchári pripravujú menu z autentických japonských ingrediencií. Reštaurácia má 56 miest a je otvorená na večeru od 19:00 do 22:30.
Safran
Safran prináša chute južnej Indie s nádychom britského koloniálneho štýlu. Dominantou reštaurácie sú tandoor pece, v ktorých vznikajú delikatesy tandoori a čerstvé naan chleby. Reštaurácia ponúka 42 miest na sedenie a večera sa podáva od 19:00 do 22:30.
Coco’s
Coco’s stojí na mieste, kde sa pred 45 rokmi začal písať príbeh Shangri-La Le Touessrok. Uvoľnená plážová reštaurácia s výhľadom na pláž Hibiscus a lagúnu ponúka maurícijské špeciality a čerstvé morské plody. Kapacita je 96 miest, raňajky sa podávajú od 07:00 do 10:30, obed od 12:30 do 15:00, ľahké občerstvenie od 15:00 do 18:00 a večera od 19:00 do 22:30.
Ilot Mangénie
Exkluzívna ostrovná oáza, kam sa hostia dopravia loďou denne od 9:00 do 17:00. Uvoľnená plážová reštaurácia a bar podávajú čerstvé šaláty, ručne pripravované pizze a koktaily na báze rumu. Obed je k dispozícii à la carte od 12:30 do 15:00.
Sega Bar
Sega Bar je živým centrom rezortu, kde sa servírujú koktaily z miestnych rumov a exotického ovocia, doplnené tapas a malými taniermi. Atmosféru dotvára živá hudba, ktorá bar premieňa na kultúrne srdce ostrova. Otvorené denne od 18:00 do 01:00.
Stravovací plán pre deti
Pre členov Shangri-La Circle, ktorí stolujú so svojimi rodinami, si až 2 deti (do 6 rokov) môžu v sprievode platiacej dospelej osoby vychutnať bezplatné jedlá formou bufetu v celodenných stravovacích zariadeniach. Ďalšie deti do 12 rokov majú 50% zľavu z ceny pre dospelých. Hostia sa môžu zapísať do Shangri-La Circle na mieste alebo kedykoľvek počas svojho pobytu a využiť túto ponuku, ale odporúčame, aby sa zapísali pred príchodom.