Gastronómia a hotelové reštaurácie
Doprajte si svet kulinárskeho umenia v deviatich výnimočných gastronomických podnikoch. Ochutnajte špičkovú kantonskú kuchyňu v reštaurácii Hakkasan, autentické libanonské špeciality v Em Sherif a elegantnú taliansku kuchyňu v Roberto’s. COYA prináša výrazné peruánske chute a živú atmosféru, zatiaľ čo Novikov Café ponúka autentický stredomorský gastronomický zážitok. Ďalšie signature reštaurácie – Karibu, ománska reštaurácia kombinujúca ománsku kuchyňu s vplyvmi Tanzánie a Indie a približujúca hosťom historickú cestu korenia, a Zorba, ktorá ponúka autentickú grécku kuchyňu pripravovanú naším gréckym šéfkuchárom – spolu s The Stage Bar & Lounge a The Lounge, kde si môžete vychutnať tradičný popoludňajší čaj, ponúkajú rozmanité chute a nezabudnuteľné gastronomické zážitky. Každé jedlo sa tak stáva výnimočným okamihom.
Zorba – grécka reštaurácia
Reštaurácia Zorba prináša do Maskatu atmosféru gréckych ostrovov a stredomorskú kuchyňu priamo na pobrežie. Ponúka pestré jedlá servírované na zdieľanie, čerstvé šaláty, grilované špeciality a autentické grécke recepty inšpirované kuchyňou gréckeho šéfkuchára. Vďaka polohe pri mori je ideálna ako na pohodový obed pod holým nebom, tak aj na elegantnú večeru s výhľadom a živou gréckou hudbou.
Otváracie hodiny: denne 12:30–16:00 a 18:30–23:00.
Karibu – ománska kuchyňa s vplyvmi Zanzibaru a Indie
Karibu pozýva na kulinársku cestu po historickej ceste korenia. Reštaurácia kombinuje tradičné ománske špeciality s výraznými vplyvmi Zanzibaru a Indie a ponúka tak pestrú paletu exotických chutí. Autentické prostredie a tematické večery približujú hosťom miestnu kultúru aj gastronomické tradície regiónu.
Otváracie hodiny: denne 7:00–12:30.
Novikov Café – stredomorská brasserie
Novikov Café je elegantná stredomorská brasserie, ktorá stavia na čerstvých lokálnych surovinách a precíznych francúzskych kulinárskych technikách. Ponúka sofistikovanú, ale uvoľnenú atmosféru vhodnú na obed, večeru aj príjemné posedenie počas dňa.
Otváracie hodiny: denne 12:00–23:00.
Roberto’s – moderná talianska kuchyňa
Roberto’s ponúka autentický zážitok z modernej talianskej gastronómie v elegantnom a kozmopolitnom prostredí. Reštaurácia je zameraná na sofistikovanú kuchyňu, kvalitné suroviny a súčasné poňatie tradičných talianskych chutí. Je ideálnou voľbou pre hostí, ktorí hľadajú výnimočný gastronomický zážitok počas večera.
Otváracie hodiny: pondelok–štvrtok a nedeľa 17:00–1:00, piatok–sobota 13:00–2:00.
COYA – peruánska a latinskoamerická kuchyňa
COYA prepája autentickú peruánsku kuchyňu s energiou latinskoamerickej kultúry. Okrem tradičných peruánskych jedál ponúka aj obľúbené nápoje na báze Pisco a živú atmosféru, vďaka ktorej je reštaurácia ideálnym miestom na večerné posedenie.
Otváracie hodiny: pondelok–štvrtok a nedeľa 17:00–1:00, piatok–sobota 13:00–16:00 a 18:00–2:00.
Em Sherif – libanonská gastronómia
V reštaurácii Em Sherif sa tradičná libanonská kuchyňa snúbi s elegantným a nadčasovým poňatím. Každé jedlo je inšpirované bohatými kulinárskymi tradíciami Libanonu a predstavuje kombináciu autentických chutí, kvalitných surovín a precíznej prípravy.
Otváracie hodiny: denne 13:00–23:30.
Hakkasan – moderná čínska kuchyňa
Legendárny Hakkasan prináša do rezortu moderné poňatie čínskej gastronómie. Tradičné techniky sa tu kombinujú s prvotriednymi surovinami a súčasným kulinárskym prístupom. Reštaurácia je vhodná pre hostí, ktorí hľadajú výrazný gastronomický zážitok v elegantnom prostredí.
Znovuotvorenie 1. októbra; následné otváracie hodiny sú plánované od pondelka do soboty 18:00–1:00, v nedeľu zatvorené.
The Lounge – oddych a tradičný popoludňajší čaj
The Lounge predstavuje elegantný priestor s kombináciou vnútorného komfortu a vonkajšieho posedenia. Je ideálnym miestom na rannú kávu, ľahké občerstvenie, sladké dezerty alebo ikonický popoludňajší Afternoon Tea, ktorý patrí medzi charakteristické zážitky hotela.
Otváracie hodiny: denne 8:00–23:00.
The Stage Bar & Lounge – večerná atmosféra
The Stage Bar & Lounge je elegantné spoločenské miesto hotela, kde sa snúbi živá hudba, precízne pripravené koktaily a sofistikovaná večerná atmosféra. Priestor je určený iba pre dospelých od 21 rokov a je vhodný na večerné posedenie, drink alebo pohárik po večeri.
Otváracie hodiny: denne 17:00–3:00.
Vilebrequin La Plage – plážový koncept
Vilebrequin La Plage je štýlové plážové miesto inšpirované atmosférou Saint-Tropez 70. rokov. Kombinuje uvoľnenú prímorskú atmosféru s charakteristickou eleganciou značky Vilebrequin a je ideálne na pohodové chvíle pri mori počas dňa.
Otváracie hodiny: denne 9:00–18:00.
Entrecôte Café de Paris – francúzska klasika
Entrecôte Café de Paris nadväzuje na tradíciu legendárnej reštaurácie založenej v Ženeve v roku 1930. Jej charakteristickou súčasťou je slávna tajná omáčka Café de Paris, ktorá sprevádza klasický gastronomický koncept. V prostredí rezortu sa tu historická tradícia prepája s moderným luxusom.
Otváracie hodiny: denne 13:00–23:30.
FAUCHON – parížsky gurmánsky zážitok
FAUCHON je ikonický parížsky gurmánsky dom založený už v roku 1886. Ponúka výber prémiových čajov, remeselných čokolád, jemného pečiva a ďalších delikates, ktoré spájajú francúzsku tradíciu s modernou kreativitou.
Otváracie hodiny: pondelok–štvrtok a nedeľa 16:00–24:00, piatok–sobota 8:30–11:30 a 16:00–24:00.
Polpenzia
Hostia, ktorí majú v rámci pobytu rezervovanú polpenziu (HB), môžu v súčasnosti využiť večeru iba v reštaurácii Zorba.
Reštaurácia Karibu je pre večernú prevádzku dočasne zatvorená, a to až do odvolania. O prípadných zmenách a znovuotvorení reštaurácie vás budeme informovať.