Gastronómia a hotelové reštaurácie
Na ostrove sa nachádzajú tri reštaurácie (Aqua Orange, Grouper Grill a Roma) a tri bary (Wine Cellar, Chemistry a Fresh Water Pool Bar) s bohatým menu, ktoré uspokojí aj tých najnáročnejších hostí. Nájdete tu široký sortiment jedál, od medzinárodných až po tradičné maldivské. Ďalej si pochutnáte na čerstvo chytených rybách, gurmánskych pochúťkach, koktailoch alebo vodnej fajke. Milovníkov vína určite poteší vínna pivnica, v ktorej nájdu výnimočnú ponuku výberových vín a šampanských.
Aqua Orange Restaurant
Reštaurácia Aqua Orange zastupuje hlavnú reštauráciu rezortu a ponúka rozmanitý bufet, ktorý je pastvou pre oči. Tunajší výber ponúka mimoriadnu škálu kuchýň z celého sveta. Počas raňajok, obedov a večerí môžete ochutnať ako taliansku klasiku, tak chutné indické pokrmy, čerstvé ryby alebo maldivské špeciality.
Grouper Grill
Grouper Grill predstavuje vzdušnú reštauráciu, ktorá sa špecializuje na lahodné morské plody, čerstvé ryby podávané z oceánu a prvotriedne steaky grilované k dokonalosti. Grouper Grill ponúka posedenie ako vo vnútri reštaurácie, tak na páži. Zastavte sa tu na chutný obed alebo večeru pod hviezdami.
Roma
Pre tých, ktorí nemôžu odolať tanieru stredomorského jedla, sa Roma rýchlo stane obľúbeným miestom na ostrove. Otvorené má iba na večere, ktoré ponúka formou a la carte menu. Ochutnajte klasický šalát Caesar, domáce cestoviny a panna cottu z čerstvého miestneho manga.
Fresh Water
Bar Fresh Water určený iba pre dospelých ponúka po celý deň nápoje servírované pri bazéne. S ponukou vybraných koktailov, čerstvo vylisovaných štiav a obedňajšieho občerstvenia má bar pri bazéne Fresh Water všetko, čo potrebujete na osvieženie po dni strávenom vo vode. Na obed sa podáva výber pizze, cestovín a klasických maldivských pokrmov.
Chemistry Bar
Od prvého ranného popíjania kávy po večerný pohár, ktorý zavŕši večer, ponúka Chemistry bar rozsiahly výber nápojov. Skúsení baristi a mixológovia uspokoja každú náladu a vkus, od rána až do polnoci.
Teppanyaki
Reštaurácia Teppanyaki prináša obľúbený koncept so stolovaním okolo živej kuchárskej stanice. Z lístka á la carte si vyberiete to najlepšie z japonských chutí.
Wine Cellar
V miestnej vínnej pivnici vás miestny sommeliér vezme na prehliadku najlepších svetových ročníkov a šampanských. Návštevu pivnice je možné objednať ako extra zážitok spojený s ľahkým občerstvením alebo v malých skupinách v rámci Vinárskej akadémie.
Private Dining
Ponuka súkromného stolovania je perfektným zážitkom pre páry aj jednotlivcov. Šéfkuchár vám pripraví elegantné menu na mieru z čerstvých ingrediencií a vy si ho môžete vychutnať vo vile, na prekrásnom a pokojnom pobreží alebo ako večeru pri sviečkach na pláži.